Кухонный комбайн KITCHENAID 5KFP1319ECU*

Вчера резал лук для рагу, честный кошмар! Диск слайсер выставил на тонкий слой, включил импульсный режим на пару секунд — и вуаля, лук превратился в мелкие кусочки, а не в кашу. Никаких слёз и запаха по всей кухне. Пластиковая чаша тут удобная, не звенит, когда мотор крутит. Плавность хода спасает от разлетающихся брызг. С таким подходом моя кухонная утварь теперь выглядит свежо, а я не стою над разделочной доской.

Первое, что отпугивает, это длина сетевого шнура — 0.9 м. Для кухонного комбайна это мало, пришлось искать удлиннитель. Но после подключения всё встало на свои места. Мотор постоянного тока на 400 Вт работает стабильно, плавный запуск исключает рывки. Пластиковая чаша объёмом 3.1 л достаточно прочная. Тестирую импульсный режим и диск слайсер: насадка для нарезки кубиками справляется с овощами идеально, плавность хода на высоких оборотах радует. Для задач нарезки и смешивания это надёжная рабочая лошадка.

Когда к нам на выходных заявилась большая компания родственников и нужно было оперативно подготовить массу блюд к столу, именно эта модель выручила меня, поскольку плавный запуск двигателя позволил спокойно работать с крупными кусками мяса, не рассыпая их по всей рабочей поверхности. Отдельно порадовала встроенная насадка для нарезки кубиками, которая идеально справилась с картофелем для запекания, сэкономив мне часы ручной работы, а также наличие импульсного режима, которое дало возможность точно контролировать степень измельчения специй и орехов, избегая превращения их в однородную пасту. Единственный момент, который стоит проанализировать перед покупкой, это довольно скромный вес в 4.54 кг и компактные габариты чаши, что при интенсивной готовке для больших компаний требует делить процесс на несколько подходов, дабы не перегружать механизм.